삼겹살 요리 레시피가 공개되면서 네티즌들 사이에서 관심이 집중되고 있다.

최근 미세먼지와 황사에 좋다는 삽겹살이 인기를 끌면서 구워먹는 것에 지겨웠던 사람들이 삼겹살을 즐기는 다양한 방법을 소개하고 있다.

   
▲ 삼겹살에 레시피, 삼겹살 김밥/사진출처=온라인커뮤니키

먼저 구워먹는 삼겹살의 기름기가 부담스럽다면 통삼겹살로 수육보쌈을 만들 수 있다. 끓인 물에 마늘, 생강, 통후추, 된장을 넣은 후 삼겹살을 넣어 1시간 가량 끓이면 수육보쌈이 된다.

삼겹살 김밥은 그간 부담스럽고 복잡하게 여겨졌던 삼겹살을 간편하게 즐길 수 있고 만드는 법도 간단해 아이 어른 할 것 없이 모두 좋아한다. 밥과 김을 준비하고, 밥 위에 깻잎과 상추, 쌈장을 채운 풋고추를 넣어 구운 삼겹살을 입크기에 맞게 잘라 올려 말아주면 끝이다.

또, 묵은지 삼겹살 김치찜도 도전해볼 만하다. 잘 익은 배추김치를 손질한 후 양파 한 개를 채썰어 냄비에 깔아준 후 배추김치를 올린다. 여기에 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라 김치로 감싸고 멸치육수와 다진 마늘을 넣고 쪄주면 된다.

이 소식을 접한 네티즌들은 “삼겹살에 레시피, 레시피가 있다고?”, “삼겹살에 레시피, 굽는 거 말고 뭐가 있지?”, “삼겹살에 레시피, 대박이다”, “삼겹살에 레시피, 이게 새로운건가?”, “삼겹살에 레시피, 모두 알고있던 사실아니야?”, “삼겹살에 레시피, 모르는 사람들도있었네”, “삼겹살에 레시피,  뭔가 더 없나?” 등의 반응을 보였다.