생생정보통 간장게장, 봄철 밥도둑 대박 비법 공개

생생정보통에서 소개된 간장게장이 네티즌들의 관심을 모으고 있다.

6일 방송된 KBS2 시사·교양프로그램 '생생정보통' 황금레시피에서는 간장게장을 만드는 요리비법이 공개됐다.

▲ 생생정보통 간장게장, 봄철 밥도둑 대박 비법 공개/KBS2방송 캡처

이날 소개된 서울 송파구의 한 간장게장 맛집은 특별한 간장 양념으로 색다른 맛을 내 손님들의 발길이 끊이지 않는다고 한다.

특별한 양념은 짜지 않은 진간장과 물, 마늘, 무, 양파, 생강, 파, 청양고추, 다시마, 마른 표고버섯, 늙은 호박, 대추를 넣고 끓여주면 완성된다.

특히 호박과 대추가 짠맛을 잡고 단맛을 내주기 때문에 천연과당으로 풍미를 더해 더욱 맛있는 간장게장이 완성된다.

이 소식을 접한 네티즌들은 “생생정보통 간장게장, 의외로 쉽네”, “생생정보통 간장게장, 와 근데 사먹을땐 그렇게 빈싸?”, “생생정보통 간장게장, 한번 가봐야겠다”, “생생정보통 간장게장, 슬슬 꽃게 철인가?” 등의 반응을 보였다.