만두의 모양과 맛 지녀...3D 신공정 통해 1년여 테스트 거쳐
   
▲ 해태제과의 화낙신낙./사진=해태제과
[미디어펜=김영진 기자] 해태제과는 고향만두를 만두를 과자로 만든 '화낙신낙(火낙辛낙)'을 출시했다고 5일 밝혔다. 

이 제품은 만두의 모양과 맛을 지녔고 매운 낙지 맛의 '불낙교자'를 재해석한 매콤한 과자이다.

과자로는 이례적으로 초기부터 만두개발팀이 합류했다고 해태제과 측은 밝혔다.

크기는 과자에서 3D로 최대로 구현 가능한 5.5cm로 해태 16g 만두제품(6.5cm)과 비슷하다. 또한 현재 판매 중인 '불낙교자'만두에 들어가는 소스를 과자에 사용할 수 있도록 분말로 개발해 맛도 살렸다는 설명이다.

해태제과 관계자는 "만두와 같은 배합비를 고수하다 보니 3D 입체감을 살리는 것이 어려웠다"며 "3D 신공정을 통해 1년여의 테스트 기간을 거쳐 문제를 해결했다"고 말했다.

이 제품은 방송프로그램 무한도전 해태제과 신입사원 편에서 인기 개그맨 조세호가 제안했다. 34만명이 참여한 SNS 이벤트에서 '시뻘만두'를 누르고 최종 선정됐다. 만두 과자 출시는 인스타그램에 3000여건의 댓글이 달리는 등 온라인에서 화제를 모으고 있다는 설명이다.

 
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