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'생방송 오늘 저녁' 솥뚜껑 삼겹살·솥뚜껑 닭볶음탕 맛집 위치·비결은?
승인 | 김민서 기자 | kim8270@mediapen.com
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 승인 2021-04-21 18:05:00
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[미디어펜=김민서 기자] '생방송 오늘 저녁'이 맛집을 찾아 전국으로 향한다. 

21일 오후 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 '세상 속으로', '시상식(食)', '저 푸른 초원 위에', '이 맛에 산다', '건강 느낌표' 코너가 전파를 탄다.  

   
▲ 사진=MBC '생방송 오늘 저녁' 홈페이지 캡처


각 분야 최고의 맛을 찾아 시상하는 '시상식' 코너는 강원도 원주시로 향한다. 지름 70cm, 초대형 솥뚜껑 요리가 주인공이다. 

이 집의 솥뚜껑 삼겹살과 솥뚜껑 닭볶음탕은 활활 타오르는 참나무 장작의 거대한 화력을 더해 만든다. 

주인장은 1차 조리를 위해 방독면까지 쓴다. 이후 통째로 옮겨진 솥뚜껑 요리들은 식객들의 입은 물론, 눈과 귀까지 모두 만족시킨다. 

센 화력에서 육즙을 꽁꽁 가둔 삼겹살과 주인장표 김치가 환상의 조합을 이룬다. 

닭볶음탕은 칼칼한 양념이 밴 쫄깃한 토종닭으로 속까지 개운해지는 얼큰함을 선사한다. 

한편, '생방송 오늘 저녁'은 매주 평일 오후 6시 10분 방송된다. 
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