[미디어펜=김민서 기자] '생방송 오늘 저녁'이 전복, 장어 요리를 소개한다. 

15일 오후 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'은 '닥터의 밥상', '촌집 전성시대', '우리 집 삼시세끼', '수상한 가족' 코너로 꾸며진다. 

   
▲ 사진=MBC '생방송 오늘 저녁' 홈페이지


'닥터의 밥상'에서는 지방 함량이 적고 단백질이 많아 영양을 보충하는 데 최고인 전복요리를 선보인다. 전복은 옛날부터 눈에 좋다고 알려져 있어 안과 질환 환자들에게 많이 권하는 음식이다. 전복 내장에는 아르기닌, 비타민, 인, 칼슘을 많이 함유하고 있어 아이 성장발육에도 좋다. 또 수술 후 회복기에 있는 환자들에게도 좋다. 전복 내장 솥밥부터 전복 갈비탕, 전복 고추장구이까지 만나보자. 

'우리 집 삼시세끼' 코너는 경기도 양평으로 가 초보 귀농 부부를 만난다. 이들은 장어와 희귀 관엽식물을 함께 키우고 있다. 장어에서 나오는 유기물을 여과기에서 걸러내 배관을 통해 관엽식물에게 전달하는 친환경 수경재배다. 집 앞 계곡에서 잡은 다슬기로 끓인 다슬기 된장 짜글이부터 장어 숯불구이, 파김치 장어 전골 등을 선보인다. 

한편, '생방송 오늘 저녁'은 매주 평일 오후 6시 10분 방송된다. 
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