[미디어펜=온라인뉴스팀]호텔항공관광교육재단 한국조리사관직업전문학교(이하 한조사)는 2016학년도 수시모집을 진행중이다.

한국조리사관직업전문학교

9일 한조사에 따르면, 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 와인소믈리에학과, 커피바리스타학과, 호텔경영학과 등 2016학년도 신입생을 모집한다. 호텔특성화 학교로 유명한 한조사의 수시모집은 내신반영 없이 100% 면접 전형과 서류전형으로 나눠 신입생을 선발한다.

한조사는 그간 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 와인소믈리에학과, 커피바리스타학과 등 다양한 대회에서 학생들이 많은 수상을 하여 최고의 인재양성을 하는 교육기관으로 유명하다.

대회 준비반과 더불어 최고의 재료로 학생들의 실습을 진행할 수 있도록 실습에 중점을 두고 교육한다. 그리고 취업정보센터를 운영하여 학생들이 입학하면서 졸업 할 때까지 또는 졸업 후까지 모든 부분을 기록하고 상담하여 학생이 원하는 분야로 취업이 될 수 있도록 많은 부분을 지원한다.

또한 이번 해외 한식당 종사자 교육으로 해외취업의 문도 활짝 열리게 됐다. 한조사는 2014년 중국의 2개 도시를 진행하였으며, 2015년에는 영국, 프랑스, 중국 3개국 6개의 도시에서 진행한다. 이번 해외 한식당 종사자 교육을 통하여 각 해외의 한식당 등 다양한 분야에서 한조사의 학생들의 취업도 가능할 수 있게 되었다.

한조사는 인성교육에 중점을 두고 ‘섬김과 나눔’이라는 목표 아래 학생들의 교육을 진행한다. 또한 학생들의 취업에 대한 부분은 물론 학생들의 교육에 그 어느 학교보다도 많은 지원을 하며, 학생들의 실력 향상에 도움을 주는 교육기관이다.

윤경숙 이사장은 “최고의 재료로 실습도 하고 요리를 꼭 전문교육기관에서 해봐야 한다” 며, “그래야 나중에 취업을 해서 최상질의 재료인지 아닌지 파악할 수 있다”라고 했다. 이처럼 한조사는 학생 중심에서 교육을 하고, 배운 부분들을 실전에서 사용할 수 있도록 다양한 부분에서 학생들을 지원한다.
 

한편, 한조사는 3+2제도로 3일은 학교에서 수업을, 2일은 유급으로 호텔에서 실무과정을 익힐 수 있는 인턴쉽 과정을 운영하고 있다. 또한 실습의 비율을 높여, 많은 학생들이 실력 향상과 취업에 중점을 둔 인재양성의 교육기관이다.

한조사는 호텔제과제빵학과, 관광식음료학과, 호텔조리학과, 호텔경영학과 등 학점은행제 2년제 전문학사 과정 및 외식경영학과, 식품조리학과 등 4년제 학사 학위과정을 운영하고 있다. 자세한 사항은 전화(1644-3824) 또는 홈페이지(www.coco.ac.kr)를 통해 확인할 수 있으며 카카오톡(ID : HANJOSA)을 통한 입학 상담도 가능하다.