[오늘의 언박싱] CU ‘아보 트러플 치킨’·하림 ‘한입쏙 닭가슴살’ 外

[미디어펜=김성준 기자] 식품·외식업계가 25일 선보인 신제품을 소개한다.

CU가 ‘2026 대구 치맥페스티벌’의 K-치킨 신메뉴 경연대회 우승작을 상품화한 ‘아보 트러플 치킨’을 출시한다. 이번 상품은 대구 토종 치킨·포차 브랜드 ‘닭동가리’의 레시피를 편의점 상품으로 구현한 것이다. 닭동가리는 대구 지역을 기반으로 성장한 로컬 치킨 브랜드로, 앞선 대회에서 2년 연속 금상을 수상한 데 이어 올해 ‘아보 트러플 치킨’으로 최고상인 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 아보 트러플 치킨은 매콤한 닭강정에 부드럽고 고소한 과카몰리 소스와 깊은 풍미의 트러플 케이준마요 소스를 조합한 메뉴다. 익숙한 닭강정에 아보카도와 트러플을 활용한 이색적인 맛을 더해 최근 외식업계의 메뉴 트렌드를 반영했다.

하림이 ‘한입쏙 닭가슴살’을 편의점 전용 소용량 제품으로 선보인다. ‘한입쏙 닭가슴살’은 국내산 닭가슴살을 영하 35℃ 이하에서 40분간 빠르게 동결하는 ‘개별급속냉동’ 공법을 적용해 부드럽고 촉촉한 육질을 살린 제품이다. 이름처럼 한 입 크기 닭고기에 양념을 더해 활용도를 높였다. 이번 편의점 전용 제품은 두 가지 맛으로 출시됐다. ‘한입쏙 닭가슴살 청양고추’는 청양고추의 깔끔한 매콤함이 특징이며, ‘한입쏙 닭가슴살 허브갈릭’은 마늘과 허브가 어우러진 감칠맛을 담았다. 두 제품 모두 350g으로, 100g 당 19g의 단백질을 함유했다.

GS25가 과거 높은 판매 성과를 기록한 도시락을 ‘넘버원’ 시리즈로 다시 선보인다. ‘넘버원’ 시리즈 첫 상품은 2016년부터 2018년까지 3년 연속 도시락 판매 1위를 기록한 ‘치킨도시락’이다. ‘넘버원 치킨도시락’은 갈릭마요치킨과 깐풍치킨을 메인 메뉴로 담아 매콤달콤한 두 가지 치킨을 함께 즐길 수 있다. 부반찬으로 소시지, 에그샐러드, 볶음김치를 구성했다. 

 

세븐일레븐이 밥 품질 개선 ‘라이스 프로젝트’를 적용한 ‘올 뉴 간편식’ 시리즈의 라인업을 마끼(김초밥) 형태로 확장한다. 신상품 마끼 3종은 초밥 전용 초대리를 사용해 감칠맛을 높였으며 전자레인지 가열 없이도 밥알의 촉촉한 수분감과 찰기를 느낄 수 있도록 했다. 오는 26일 유부초밥과 롤 마끼를 한 팩에 담은 ‘올 뉴 사선마끼&유부초밥세트’를 먼저 선보이며, 내달 2일에는 원통형 핸드롤 스타일의 ‘올 뉴 참치와사비바삭마끼’와 ‘올 뉴 크래미어니언바삭마끼’ 2종을 추가로 출시한다.

남양유업이 한 포당 당류 0g으로 설계한 신제품 ‘루카스나인 시그니처 라떼 제로슈거’ 4종을 출시했다. ‘루카스나인 시그니처 라떼 제로슈거’는 남양유업이 독자 개발한 크리머 배합 기술을 적용해 한 포당 당류 0g을 구현하면서도 라떼 특유의 부드러운 우유 풍미와 풍성한 거품, 커피의 깊고 깔끔한 맛을 살렸다. 한 포당 열량도 40~50㎉ 수준으로 설계했다. 신제품은 4종은 커피와 우유 풍미가 조화를 이루는 ‘오리지널’, 커피의 진한 바디감을 강조한 ‘더블샷’, 바닐라 풍미를 더한 ‘바닐라’, 카페인 부담을 낮춘 ‘디카페인’으로 구성해 취향과 음용 상황에 따라 선택할 수 있도록 했다.

대상 청정원이 ‘2026 추석 선물세트’를 출시한다. 올해는 참깨 볶음 정도에 따라 라이트·미디엄·다크로스트 3종을 담은 ‘참기름 로스팅 셀렉션’과 아르베키나·오히블랑카·피쿠알 등 품종별 올리브유 3종 세트를 새롭게 선보였다. 1960년대 미원 선물세트를 재현한 ‘미원 헤리티지 선물세트’, 차인철 아티스트와 협업한 온라인 전용 선물세트 21종도 마련했다. 이와 함께 5년 숙성간장·국산 통깨참기름·3년 묵은 천일염 등을 담은 프리미엄 세트와 지난해 선보인 저당 홍초·알룰로스 선물세트도 운영한다.

풀무원 펫푸드 브랜드 ‘풀무원아미오’가 신제품으로 7세 이상의 반려견을 위한 ‘건강담은 Soft 현미간식’을 출시한다. 신제품 2종(현미스틱, 현미트릿)은 부드러운 제형으로 설계돼 잇몸이 약해진 노령견도 부담 없이 섭취할 수 있다. 반려견의 항산화 작용에 도움을 주는 코엔자임 Q10을 함유했으며, 백미보다 식이섬유 함량이 5배 높은 현미를 사용했다. ‘건강담은 Soft 현미스틱’은 체중 관리에 도움을 주는 L-카르티닌과 이눌린/치커리 추출물을 첨가해 활동량 감소, 관절 약화로 체중 조절이 필요한 노령견에게 적합하다.‘건강담은 Soft 현미트릿’은 반려견의 원활한 컨디션 유지를 위해 면역력 유지에 도움을 주는 L-아르기닌과 심장 건강에 도움을 주는 타우린을 첨가했다.

우리와주식회사 수의사 전용 근거 기반(EBM) 멀티 기능 처방식 브랜드 브이오엠 알엑스(V.O.M RX)가 고양이 신장 및 결석 질환 관리를 위한 처방습식 신제품 3종을 출시한다. 신제품은 신장질환 처방습식 ‘캣 레날 아노렉시아(R/A)’ 무스 타입과 스튜 타입 2종, 결석 질환 처방습식 ‘캣 유리너리 모더레이트 칼로리(U/M)’ 무스 타입 1종으로 구성됐다. 신장질환 제품은 수분 공급과 기호성에, 결석 질환 제품은 결석·체중·스트레스를 함께 관리하는 데 초점을 맞췄다. 단독 급여는 물론 건사료와 혼합 급여가 가능하며, 전 제품에 프리바이오틱스를 적용해 장내 환경과 소화기 건강 유지를 돕도록 설계했다. GABA를 첨가해 질환이나 환경 변화에 민감한 고양이의 스트레스 관리까지 고려했다.

 

더본코리아 새마을식당이 대표 메뉴인 ‘열탄불고기’에 소대창을 조합한 신메뉴 ‘열탄대창불고기’를 출시한다. 새마을식당은 열탄불고기에 다양한 맛과 식재료를 접목하며 메뉴 라인업을 확대해왔다. 이번 신메뉴 역시 열탄불고기의 익숙한 맛을 바탕으로 새로운 풍미와 식감을 더하는 데 초점을 맞췄다. ‘열탄대창불고기’는 매콤달콤한 양념에 버무린 돼지고기에 소대창과 쪽파를 함께 담은 메뉴다. 열탄불고기 특유의 불맛과 감칠맛에 소대창 풍미가 어우러지며, 쪽파가 대창의 묵직한 맛을 산뜻하게 잡아줘 균형 있는 맛을 즐길 수 있도록 했다.