[오늘의 언박싱] 해태제과 ‘자가리코 사라다맛’·농심 ‘누룽지팝 미니’ 外

[미디어펜=김성준 기자] 식품·외식업계가 20일 선보인 신제품과 신메뉴를 소개한다.

해태제과가 일본 가루비의 감자스틱 과자 ‘자가리코 사라다맛’을 국내에 처음 선보인다. 1995년 일본에서 출시된 자가리코의 오리지널 제품으로, 찐 감자를 열풍으로 건조하는 스팀 공법을 활용해 첫입은 단단하고 씹을수록 바삭한 식감을 구현했다. 감자 반죽에 당근과 파슬리를 넣고 소금으로 간을 해 감자 샐러드 특유의 담백하고 짭짤한 맛을 살렸다. 감자 함량은 91%로, 원재료의 고소한 풍미를 강조했다. 이달부터 전국 대형마트와 편의점에서 판매하며, 기존 ‘자가비’에 이어 국내 감자스틱 제품군을 확대한다.

농심이 기존 누룽지팝을 한입 크기로 만든 신제품 ‘누룽지팝 미니’ 2종을 오는 26일 출시한다. ‘누룽지팝 미니 달콤한맛’은 찹쌀 누룽지 특유의 고소한 풍미에 달콤함을 더했으며, ‘누룽지팝 미니 매콤한맛’은 바삭한 누룽지에 볶음고추장맛 시즈닝을 입혀 매콤한 맛을 살렸다. 기존 제품과 마찬가지로 쌀 원료는 찹쌀만 사용했으며, 실제 누룽지와 비슷한 두께로 만들어 바삭한 식감을 유지했다. 패키지는 세워둘 수 있는 스탠딩 파우치 형태로 구성해 사무실이나 가정에서 간편하게 즐길 수 있도록 했다.

동서식품이 맥심 커피믹스와 생활용품을 함께 구성한 ‘컬러 오브 맥심’ 한정판 패키지를 출시한다. 지난해 처음 선보인 제품으로 맥심 모카골드의 노랑과 화이트골드의 아이보리, 슈프림골드의 주황 등 브랜드별 대표 색상을 굿즈에 적용했다. 커피와 함께 제공하는 굿즈는 스푼·포크·버터나이프를 담은 커트러리 세트와 플레이트 세트, 피크닉 세트, 키친웨어, 티슈 케이스, 컵 등으로 구성했다. 패키지는 맥심 모카골드와 화이트골드, 슈프림골드, 모카골드 스테비아 제로슈거 등 4종으로 선보인다.

롯데웰푸드가 통모짜렐라 치즈를 활용한 냉동돈까스 신제품 ‘쉐푸드 치즈통돈까스’를 출시한다. 기존 ‘쉐푸드 등심통돈까스’에 이은 후속 제품으로, 통모짜렐라 치즈 함량을 47%까지 높여 치즈 특유의 쫀득하고 부드러운 식감을 강조했다. 생 빵가루를 사용해 세 번 튀겨낸 튀김옷으로 바삭함을 살리고, 속에는 모짜렐라 치즈를 채워 서로 다른 식감을 함께 즐길 수 있도록 했다. 별도로 기름을 두르지 않고 에어프라이어로 조리할 수 있으며, 280g 용량으로 대형마트와 주요 온라인 쇼핑몰에서 판매한다.

대상 청정원이 요리 베이스와 토핑, 디핑용으로 활용할 수 있는 소스 신제품을 선보인다. ‘청정원 토마토퓨레’는 이탈리아산 로마토마토 99.5%에 시칠리아산 레몬즙을 더해 마녀스프와 에그인헬, 파스타 등에 활용할 수 있도록 했다. ‘청정원 체다치즈소스’는 별도로 치즈를 녹이지 않고도 사용할 수 있는 부드럽고 꾸덕한 제형으로, 떡볶이와 감자튀김 등에 곁들이기 좋다. 포도를 농축한 ‘청정원 발사믹 글레이즈’와 ‘청정원 화이트 글레이즈’도 출시한다. 두 제품은 비교 대상 제품보다 당류를 25% 낮췄으며, 각각 발사믹 식초와 백포도의 풍미를 살렸다.

GS25가 베이커리 스타일 샌드위치와 한입 크기 꼬마김밥 신제품을 선보인다. 오는 21일 출시하는 ‘화이트 데리야끼 치킨 샌드위치’는 치아바타에 데리야끼 치킨 샐러드와 치즈를 넣었으며, 소금빵과 소보로빵을 활용한 ‘햄치즈&에그샐러드 소금빵’, ‘햄치즈&베이컨감자샐러드 소보로빵’도 추가한다. 꼬마김밥은 약 4~4.5㎝ 길이로, 단무지와 당근을 넣고 겨자소스를 곁들인 ‘디핑 시장식 꼬마김밥’과 참치마요·깻잎·단무지를 조합한 ‘통통 참치마요 꼬마김밥’을 선보인다. 오는 27일에는 화이트갈릭마요 소스를 찍어 먹는 ‘디핑 에그햄마요’도 추가한다.

CJ푸드빌 뚜레쥬르가 2027학년도 대학수학능력시험을 앞두고 캐릭터 ‘미피’를 활용한 수험생 응원 제품을 선보인다. ‘반짝! 소원의 별 미피 케이크’는 초코 가나슈와 두 가지 생크림을 넣은 초코 케이크로, 별똥별 장식을 이용해 미피가 들고 있는 별을 반짝이게 할 수 있다. ‘미피 행운가득 찹쌀떡 세트’와 ‘미피 행운책가방 찹쌀떡 세트’는 고구마·흑임자·단팥·백앙금 등 네 가지 맛으로 구성했다. 찹쌀떡과 초콜릿, 엿을 담은 ‘미피 달콤가득 선물세트’와 일곱 가지 색과 맛을 담은 ‘미피 정답콕콕 초콜릿’도 함께 선보인다.

신세계푸드가 샤인머스캣을 활용한 가을 시즌 케이크 3종을 이마트와 트레이더스 베이커리 매장에서 선보인다. ‘샤인머스캣에 무너진 케이크’는 부드러운 화이트 케이크 시트 사이에 생크림과 샤인머스캣을 층층이 쌓아 과일의 아삭한 식감과 크림의 부드러움을 함께 살렸다. ‘떠먹는 샤인머스캣 케이크’는 촉촉한 시트 위에 생크림과 샤인머스캣, 청포도 청크잼을 더해 달콤하고 상큼한 맛을 담았다. 트레이더스에서는 샤인머스캣과 블루베리를 올린 대용량 ‘샤인머스캣 한가득 케이크’를 출시해 여러 명이 나눠 먹을 수 있도록 구성했다.

컴포즈커피가 가을 시즌 커피 4종과 와플 4종 등 신메뉴 8종을 출시한다. ‘슈 클라우드 라떼’는 슈크림의 달콤함에 비터홀릭 원두의 고소한 풍미를 더했으며, ‘커피 클라우드 라떼’는 달콤한 커피 크림과 다크초콜릿 풍미를 조합했다. ‘클래식 딥라떼’는 피칸 프랄린을, ‘치즈 딥라떼’는 짭조름한 치즈를 더해 서로 다른 맛을 살렸다. 와플은 땅콩버터와 딸기잼을 조합한 ‘PB&J 와플’, ‘딸기잼크림 와플’, 핑크솔트를 더한 ‘솔티크림 와플’, 바닐라빈 슈크림을 올린 ‘슈 클라우드 와플’로 구성했다. 와플 신메뉴는 취급 매장에서 판매한다.

한국피자헛이 대표 메뉴 ‘수퍼슈프림’에 치즈와 안창살 스테이크를 더한 신메뉴 2종을 출시한다. ‘콰트로 치즈 슈프림’은 기존 수퍼슈프림의 다양한 토핑에 모짜렐라·고다·프로볼로네·파마산 등 네 가지 치즈를 2배로 더해 진하고 고소한 풍미를 강조했다. ‘안창 스테이크 슈프림’은 기존 수퍼슈프림의 11가지 토핑에 안창살 스테이크를 추가해 고기 특유의 육향과 감칠맛을 살렸다. 한국피자헛은 이번 신메뉴를 통해 수퍼슈프림 제품군을 총 3종으로 확대했으며, 브랜드 대표 메뉴의 역사를 담은 전용 피자 박스도 함께 선보인다.