[오늘의 언박싱] 롯데마트·슈퍼 ‘사과먹은 동물복지 닭고기’·CU ‘랑그리 소금우유샌드’ 外

[미디어펜=김성준 기자] 식품·외식업계가 22일 선보인 신제품을 소개한다.

롯데마트·슈퍼가 하림과 공동 기획한 ‘사과먹은 동물복지 닭고기’ 2종을 출시한다. 사과 농축액을 활용한 특수 배합 사료를 먹여 키운 국내산 닭고기로, 항생제나 항균제를 첨가하지 않은 사료를 사용한 무항생제 인증 상품이다. 동물복지 인증 농가에서 닭이 자유롭게 움직일 수 있는 활동 공간과 사육 환경을 제공한 것이 특징이다. 신제품은 조리 용도에 따라 ‘사먹닭 백숙용’과 ‘사먹닭 볶음탕용’으로 구성했으며, 각각 850g과 1050g 냉장 제품으로 선보인다.

CU가 일본 쿠키 브랜드 ‘랑그리’의 ‘랑그리 소금우유샌드’를 업계 단독으로 출시한다. 랑그리는 얇고 바삭한 쿠키 사이에 크림을 채운 프랑스식 샌드 쿠키인 랑그드샤 전문 브랜드다. 오는 28일에는 ‘랑그리 초코크림샌드’와 일본 우지산 말차를 활용한 ‘랑그리 우지말차샌드’를 추가한다. 벨기에 비스킷 브랜드 ‘쥴스 데스트루퍼’의 버터와플즈와 버터와플초코도 같은 날 선보이며, 다음 달 4일에는 오리지날와플과 크리스프앤크림 바닐라·초코 등 3종을 출시한다. 쥴스 데스트루퍼 제품은 버터와 천연 바닐라, 아몬드, 초콜릿 등을 활용했으며 방부제와 인공향료, 인공색소를 사용하지 않았다.

bhc가 고추와 양파, 대파의 풍미를 살린 후라이드 치킨 신메뉴 ‘알싹킹’을 출시한다. 얇고 바삭한 튀김옷으로 치킨 본연의 담백한 맛을 살리면서 고추와 채소 특유의 알싸한 풍미와 감칠맛을 더한 것이 특징이다. 취향에 따라 곁들일 수 있는 디핑소스도 2종으로 구성했다. ‘맵싸소스’는 불향을 더한 매운맛에 달콤함을 조합했으며, ‘파싹소스’는 대파와 청양고추의 알싸한 맛을 크리미하게 구현했다. bhc는 기존 ‘맛초킹’, ‘콰삭킹’, ‘스윗칠리킹’, ‘쏘이갈릭킹’ 등에 이어 새로운 ‘킹’ 시리즈 메뉴를 추가했다.

이디야커피가 디저트와 식사 대용 메뉴 등 푸드 신메뉴 9종을 출시한다. 디저트는 ‘와그작 생 초코파이’, ‘딸기 쏙쏙 모찌떡’, ‘말차초코 크림파운드’, ‘촉촉한 치즈 수플레’ 등 4종으로, 익숙한 디저트에 다양한 맛과 식감을 더했다. 간단한 식사로 즐길 수 있는 메뉴는 ‘햄 치즈 스크램블 브리오슈’, ‘콘치즈 토스트’, ‘저당 콤비네이션 포켓피자’ 등 3종이다. 기존 ‘스틱 츄러스’와 ‘브리오슈 소금빵’도 맛과 상품성을 보완해 다시 선보인다. 이디야커피는 이번 신메뉴를 통해 베이커리와 디저트, 식사 대용 메뉴 선택지를 확대했으며, 판매 품목은 매장별로 다를 수 있다.

KT&G가 ‘레종 프렌치’ 시리즈 신제품 ‘레종 프렌치 나이트 에펠’을 출시한다. 블랙 궐련지와 프랑스산 원료를 적용한 제품으로, 유럽식 블렌딩을 통해 담배 특유의 풍미를 구현한 것이 특징이다. 패키지 전·후면에는 ‘Paris Black Edition’ 문구를 넣고 검은색 계열 디자인을 적용했다. 타르와 니코틴 함량은 각각 2㎎과 0.1㎎이다. KT&G는 2015년 ‘레종 프렌치 블랙’을 시작으로 운영해온 레종 프렌치 시리즈에 이번 신제품을 추가했으며, 전국 편의점에서 판매한다.

국순당이 올해 수확한 햅쌀로 빚은 생막걸리 ‘2026 햅쌀로 빚은 첫술’을 2만1000병 한정 출시한다. 강원도 횡성에서 수확한 ‘어사진미’ 햅쌀을 사용했으며, 쌀을 찌지 않고 가루로 만들어 발효하는 생쌀발효법을 적용했다. 갓 수확한 햅쌀 특유의 부드럽고 신선한 쌀 향과 맛을 살린 것이 특징이다. 알코올 도수는 7도, 용량은 750㎖이며 신선한 맛을 유지할 수 있도록 유리병에 담았다. 국순당은 2009년부터 매년 가을 햅쌀 막걸리를 한정 출시하고 있으며, 올해 제품은 주요 대형마트와 백화점 등에서 판매한다.