고려전문학교 호텔제과제빵학부, '직능경제인단체 대회' 대상

고려전문학교는 호텔제과제빵학부 재학생들이 최근 열린 직능경제인단체 총연합회 주최 제과제빵대회에서 대상·금상·은상 등을 수상했다고 8일 밝혔다.

▲ /사진=고려전문학교

이번 대회는 2인 1조 팀으로 진행됐으며 예선을 거친 14팀이 본선에 출전, 고려전문학교 제과제빵학과 김민섭·전우석 학생이 대상의 영예를 안았다.

학교 관계자는 “창작 레시피 수업은 학생들이 각종 대회에 출전해 창의적 아이디어로 수상 등 제과제빵에 대해 창의적으로 생각할 수 있는 힘을 실어주고 있다”고 말했다. [미디어펜=류용환 기자]