[미디어펜=김성준 기자] 식품·외식업계가 16일 선보인 신제품을 소개한다.

   
▲ 오비맥주 ‘카스 레몬 스퀴즈 제로’ 3종(왼쪽)과 하림 ‘닭가슴살 프로틴 흑임자맛’(오른쪽)./사진=각 사 제공


오비맥주 카스가 ‘카스 제로’에 이어 ‘카스 레몬 스퀴즈 제로'를 리뉴얼 출시한다. ‘카스 레몬 스퀴즈 제로’는 이탈리아산 레몬 과즙을 사용한 '카스 레몬 스퀴즈'의 논알코올 버전으로 레몬 맛이 특징이다. 이번 리뉴얼을 통해 개선된 알코올 제거 공법을 적용해 맥주 본연의 풍미와 특유의 청량감을 살리면서도 알코올 함량을 0.00%까지 구현했다. 리뉴얼된 카스 레몬 스퀴즈 제로는 355㎖·500㎖ 캔과 330㎖ 병 제품으로 출시된다. 

하림이 고단백 음료 신제품 ‘닭가슴살 프로틴 흑임자맛’을 출시했다. 신제품은 옥수수, 쑥 등 전통 식재료 관련 메뉴 수요를 반영해 기획됐다. 웰빙 식재료인 흑임자의 풍미를 고단백 음료로 구현해 트렌드부터 맛과 영양까지 잡겠다는 취지다. 국내산 닭가슴살을 오븐 그릴링 공법으로 구운 후 우려낸 육수에 곡물 풍미를 더했으며, 효과적인 체내 흡수를 고려해 가수분해한 닭가슴살 단백질 분말을 적용했다. 제품 한 팩(240㎖) 기준 단백질 21g을 섭취할 수 있고, 필수아미노산(EAA) 9종과 근육 합성에 필요한 분지사슬아미노산(BCAA)까지 담았다.

   
▲ 롯데마트·슈퍼 '오리온 고래밥 반구천의 암각화 기획'(왼쪽)과 세븐일레븐 '요즘그릭요거트X헬로키티마그넷'(오른쪽)./사진=각 사 제공


롯데마트·슈퍼가 울산광역시, 오리온과 손잡고 '오리온 고래밥 반구천의 암각화 기획(160g)'을 단독 출시한다. 지난해부터 이어온 롯데마트·슈퍼 지역상생 프로젝트의 세 번째 협업 상품이다. 롯데마트·슈퍼는 ‘반구천 암각화’ 속 대표 문양인 고래와 오리온의 대표 과자 '고래밥'의 공통점에서 착안해 패키지 전반에 암각화 일러스트를 적용하고, 고래밥 공식 캐릭터 '라두'를 선사시대 콘셉트로 새롭게 디자인해 선보인다. 또한 암각화 문양을 활용한 숨은그림찾기와 낱말퍼즐 등 놀이 요소를 담고, QR코드를 통해 반구천의 암각화의 역사와 의미를 소개하는 교육 콘텐츠를 제공한다.

세븐일레븐이 그릭요거트와 글로벌 인기 캐릭터 헬로키티를 결합한 '요즘그릭요거트X헬로키티마그넷'을 단독 출시한다. '요즘그릭요거트X헬로키티마그넷'은 상품 용기 상·하단이 분리되는 '이중 적층 구조' 패키지로 설계됐다. 상단 컵에는 꾸덕한 식감의 플레인 그릭요거트를 담고, 하단 캡 공간에는 헬로키티 마그넷을 별도로 동봉해 위생성을 높이는 동시에 랜덤 굿즈를 개봉하는 재미를 강화했다. 마그넷은 '오리지널 헬로키티' 1종과 '블랙키티' 3종 총 4종으로 구성됐다.

   
▲ 오뚜기 컵밥 신제품 2종(왼쪽)과 남양유업 '첫 100일 분유' 3종(오른쪽)./사진=각 사 제공


오뚜기가 한 끼에 단백질 20g을 섭취할 수 있는 컵밥 신제품 ‘치즈불닭마요덮밥’과 ‘버터간장고기덮밥’ 2종을 출시했다. ‘치즈불닭마요덮밥’은 불닭소스의 매콤함에 치즈와 마요네즈의 부드러운 맛이 어우러진 제품이다. 소스에는 국산 닭고기 51%를 함유해 고기 식감을 살렸으며, 매콤하면서도 고소한 풍미를 구현했다. ‘버터간장고기덮밥’은 고소한 버터와 짭조름한 간장소스가 조화를 이루는 돼지고기 덮밥 제품이다. 소스에는 돼지고기 46%를 함유해 풍부한 식감을 살렸다. 두 제품 모두 끓는 물 1분이면 완성되는 계란국을 함께 구성해 완성도를 높였다.

남양유업이 신생아의 생후 첫 100일에 맞춘 전용 분유 3종을 출시했다. 신제품은 영유아 성장 핵심 시기에 맞춰 신생아의 소화 특성을 고려한 영양 설계를 강화한 것이 특징이다. ▲유기농산양 첫 100일 ▲아이엠마더 첫 100일 ▲임페리얼XO 첫 100일 3종으로, 생후 초기 적은 수유량을 고려해 360g 소용량으로 출시했다. 단백질 등 영양소의 흡수를 고려한 성분 설계와 유당 함량 조절을 통해 신생아의 소화 부담을 줄이는 데 초점을 맞췄다.

   
▲ 엔제리너스 '배러' 저당 음료 4종(왼쪽)과 연세유업 ‘연세우유 로쉐’ 2종(오른쪽)./사진=각 사 제공


롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 브랜드 엔제리너스가 동화약품과 협업해 ‘BETTER(배러)’ 저당 음료 4종을 선보인다. 배러 4종은 저당과 더불어 일상에 활력을 끌어올릴 수 있는 건강기능 성분을 추가했다. 저당 배러 텐션 젤리 에이드, 제로슈가 배러 텐션 젤리 아이스티는 타우린과 아르기닌이 함유된 텐션젤리가 에너지와 활력을 불어넣어주고 워터리 젤리로 식감을 더했다. 저당 배러 애사비 젤리 스무디, 저당 배러 애사비 젤리 콤부차는 식이섬유가 함유된 애사비 젤리로 상큼함을 더하고 몽글몽글한 젤리로 다양한 식감을 즐길 수 있다.

연세유업이 휴대 편의성을 높이고 식감의 다양성을 살린 초콜릿 신제품 ‘연세우유 로쉐’ 2종을 출시한다. 신제품 2종은 ‘연세우유 다크 스모어 로쉐’와 ‘연세우유 요거트 로쉐’로 구성됐다. 두 제품 모두 기존 파베 초콜릿 대비 식감을 다양하게 살린 것이 특징으로, 70g 용량의 컵 형태에 포크가 동봉돼 간편하게 즐길 수 있다. ‘연세우유 다크 스모어 로쉐’는 다크 초콜릿에 마시멜로와 비스킷이 어우러져 진한 단맛과 다채로운 식감의 조화를 살렸다. ‘연세우유 요거트 로쉐’는 요거트 화이트 초콜릿에 크랜베리, 호두, 비스킷을 담아 상큼하고 고소하게 즐길 수 있다.

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