[미디어펜=온라인뉴스팀] 커피·와인·칵테일 등의 식음료 전반적인 교육과 카페 창업 경영과 외국어 교육을 통해 국제적인 감각을 익혀 글로벌 인재를 양성하고 있는 커피바리스타학과가 주목받고 있다.

   
▲ 인천문예실용전문학교 커피와인식음료학과는 학사학위를 취득할 수 있는 최고위 과정으로 4년제 대학교 졸업과 동일한 학력을 통해 바로 대학원 석사입학, 해외유학, 취업 등의 전문적인 기회가 주어지며 국가자격증을 통해 3년 안에도 학사학위 취득이 가능하다./인천문예실용전문학교
인천문예실용전문학교(학장 정지수, 이하 ICA) 커피와인식음료학과는 학사학위를 취득할 수 있는 최고위 과정으로 4년제 대학교 졸업과 동일한 학력을 통해 바로 대학원 석사입학, 해외유학, 취업 등의 전문적인 기회가 주어지며, 국가자격증을 통해 3년 안에도 학사학위 취득이 가능하다.

커피와인식음료학과에서는 관광학개론, 호텔경영론, 서비스산업론, 컨벤션 산업론, 관광 영어·일본어·중국어, 토익, 와인학개론, 와인테이스팅, 식음료개론, 에스프레소추출 실습 등 다양한 식음료, 호텔·관광 경영, 외국어 수업 등의 차별화된 교육을 받을 수 있다.

글로벌 전문 인력 양성을 위한 학과인 만큼 매 학기 인천문예실용전문학교에서 TOEIC 모의시험을 운영할 뿐만 아니라 OPIC대비반을 운영하고 제2외국어 일본어(JLPT)와 중국어(HSK)까지 준비함으로써 진정한 글로벌 인재로 거듭날 수 있다. 제2캠퍼스 영어마을에서 원어민 영어회화 교육으로 외국인과 자유로운 의사소통이 될 수 있도록 학습을 진행한다.

뿐만 아니라 커피와인식음료학과 재학생들이게 실질적인 매장운영을 고려한 차별화된 창업 경영 심화교육을 실시해 기본적인 커피의 이론 및 카페 메뉴를 배울 수 있다. 커피머신 정비 및 설치 과정과 생두의 구매 유통, 매장운영관리, 카페 창작메뉴 개발 등을 교육해 학생들이 창업을 하였을 때 필요한 실무 교육을 진행하고 있다.

또한 멀티 능력을 가진 인재를 양성하기 위해 다양한 자격증 특강이 이루어지고 있다. 이에 따라 커피·와인·티·칵테일·사케 국내외 자격증과 국가자격증 조주기능사, CS Leader와 토파스 자격증을 취득할 수 있다. 또한 담당교수님의 수업 및 노하우 전수로 컨벤션 기획사를 쉽게 취득할 수 있다.

ICA는 현재 방송푸드스타일리스트학과, 커피바리스타학과, 파티플래너학과, 웨딩플래너학과, 카지노딜러학과 등 8개 2년제 전문학사 과정과 파티이벤트학과, 푸드코디네이터학과, 커피와인식음료학과, 웨딩프로듀서학과 4개 4년제 학사과정에서 2016학년도 신입생을 모집하고 있다. 타 대학과 복수지원 및 중복지원이 가능하다. 원서접수 및 자세한 모집전형은 홈페이지(www.ica.ac.kr)에서 확인할 수 있다.