[미디어펜=류용환 기자] 상명대학교는 농림축산식품부, aT한국농수산식품유통공사가 주관하는 ‘제1기 글로벌 외식전문가양성과정’ 지정위탁교육기관으로 선정돼 교육 과정을 운영한다고 12일 밝혔다.

이번 교육 프로그램은 취업연계 어학·외식전공 예비취업생과정으로 실무중심 외식전문가 육성을 목표로 하고 있다.

커리큘럼은 이론 강의와 함께 해외 프랜차이즈 개설 프로세스 및 바이어 발굴부터 계약·런칭 등 실무과정으로 구성됐다.

상명대 글로벌 외식전문가 양성사업 책임교수인 홍완수 자연과학대학장은 “사업선정과 함께 순조롭게 진행될 수 있도록 지원해 준 대학에 감사하며 많은 취업준비생들이 이번과정을 통해 글로벌 외식기업에 진출하는 가교역할을 할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

   
▲ /사진=상명대학교