해수부, 11월 수산물 삼치·가리비 선정… 어촌 여행지는 남해·서천

[미디어펜=구태경 기자] 해양수산부가 11월을 맞아 제철 수산물과 어촌 여행지, 해양생물, 등대, 무인도서를 선정했다. 이달의 수산물은 삼치와 가리비류이며, 어촌 여행지로는 경남 남해군 이어마을과 충남 서천군 송석해의마을이 이름을 올렸다. 해양생물은 나팔고둥, 등대는 여수 성두항 방파제등대, 무인도서는 전남 영광군 육산도다.

11월에는 가을부터 살에 지방이 차오르는 삼치와 늦가을부터 겨울까지 살이 차는 가리비를 맛보기 좋다.

삼치는 고등어과 어류로 몸이 가늘고 긴 방추형이며, 등은 푸른색, 배는 은백색을 띤다. 우리나라 서해와 남해를 비롯해 중국과 일본 등지에 분포한다. 고단백 식품으로 니아신과 필수아미노산이 풍부하며, 살이 부드럽고 비린내가 적어 구이와 조림, 찜, 회 등 다양한 요리에 활용된다. 소금을 살짝 뿌려 노릇하게 구운 삼치 소금구이는 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있는 대표적인 조리법이다.

가리비는 부채 모양의 껍데기와 크게 발달한 관자가 특징인 조개류다. 국내에서는 참가리비와 해만가리비가 대표적으로 생산되며, 참가리비는 동해안, 해만가리비는 남해안에서 주로 양식된다.

참가리비는 단백질과 필수아미노산이 풍부하고 지방 함량이 낮다. 해만가리비에는 칼슘과 마그네슘, 셀레늄 등이 함유돼 있다. 쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 구이와 무침, 찜 등에 두루 활용되며, 관자에 버터를 곁들여 구우면 고소한 풍미를 즐길 수 있다.

늦가을 제철 먹거리와 바다 풍경을 함께 즐길 수 있는 여행지로는 경남 남해군 이어마을과 충남 서천군 송석해의마을이 선정됐다.

남해 이어마을은 망운산 자락이 강진만으로 이어지는 곳에 자리 잡고 있다. 지형이 잉어가 유유히 노니는 모습을 닮아 '이어리'라는 이름이 붙었다. 11월에는 굴 채취와 시금치 수확 등 계절에 맞는 체험을 할 수 있다. 남해 바다에서 자란 굴과 바지락을 직접 채취하고 바지락 솥밥 등 제철 음식도 맛볼 수 있다.

서천 송석해의마을은 넓은 갯벌과 서해의 일몰을 함께 감상할 수 있는 곳이다. 마을 앞 서천갯벌은 2021년 유네스코 세계자연유산 '한국의 갯벌'에 등재된 지역으로 다양한 생물이 살아가는 생태적 가치를 인정받았다.

마을에서는 동죽 채취와 11월부터 시작되는 김 만들기 체험을 즐길 수 있다. 커뮤니티센터에는 식당과 카페도 마련돼 있어 송석항과 서해를 바라보며 쉬어가기 좋다. 인근 장항송림산림욕장에서 숲길을 걷거나 장항스카이워크에 올라 갯벌과 바다를 조망하는 일정도 함께 즐길 수 있다.

11월 이달의 해양생물로 선정된 나팔고둥은 온대와 아열대 해역에 서식하는 대형 고둥류다. 우리나라에서는 제주도와 남해안의 수심 2~30m 암초 지대에 주로 살며, 동해 울진과 울릉도까지 서식지가 분포한다.

패각은 길이 약 25㎝, 지름 10㎝ 안팎의 긴 원뿔 모양으로 나선형으로 감긴 8층 구조다. 혹 모양의 돌기가 두 줄로 발달한 것이 특징이다. 패각 끝부분을 잘라 불면 낮고 웅장한 소리가 나 과거 왕실이나 전쟁에서 나팔로 사용됐으며, 이 때문에 나팔고둥이라는 이름이 붙었다.

나팔고둥은 불가사리를 잡아먹는 대표적인 육식성 포식자로, 불가사리 개체 수를 조절해 해양생태계의 균형을 유지하는 역할을 한다. 암컷은 주머니 형태의 알주머니를 바위 표면 등에 붙이며 주로 겨울철 산란하는 것으로 알려져 있다.

무분별한 포획으로부터 개체를 보호하기 위해 2007년 해양보호생물로 지정됐으며, 멸종위기 야생생물 Ⅰ급으로도 관리되고 있다.

11월 이달의 등대는 전남광주통합특별시 여수시 돌산읍에 있는 성두항 방파제등대다. 2023년 설치된 이 등대는 4초마다 한 번씩 빨간색 불빛을 깜빡이며 성두항을 오가는 선박의 안전을 지키고 있다.

성두항은 마을이 옛 성의 머리 부분에 자리 잡았다는 지명 유래를 갖고 있다. 여수 돌산도 최남단에 위치해 감성돔과 농어, 볼락 등 어족자원이 풍부하다. 등대가 설치된 방파제는 너울성 파도로부터 포구를 보호하기 위해 2018년 연장됐으며, 선박의 안전한 입출항을 돕기 위해 등대가 들어섰다.

주변 관광지도 다양하다. 바다 위 일출이 장관인 향일암과 몽돌·해송 숲이 어우러진 무술목 해변, 바다를 가로지르는 여수해상케이블카, 여수 야경을 감상할 수 있는 돌산공원 등을 함께 둘러볼 수 있다.

11월 여수에서는 제철을 맞은 굴도 맛볼 수 있다. 굴은 구이와 국밥, 회, 찜, 전 등 다양한 방식으로 즐길 수 있으며, 지역에서는 특히 굴구이가 별미로 꼽힌다.

11월 이달의 무인도서로 선정된 육산도는 전남광주통합특별시 영광군 낙월면에 위치한 섬이다. 국가어항인 계마항에서 남서쪽으로 약 14㎞ 떨어져 있으며, 전체 면적은 4만1355㎡다. 일산도부터 칠산도까지 이어지는 일곱 개 섬 가운데 가장 넓다.

육산도는 희귀 야생조류의 서식지로도 주목받는다. 멸종위기 야생생물인 뿔제비갈매기를 비롯해 저어새와 노랑부리백로, 검은머리물떼새 등이 서식하고 있다.

특히 뿔제비갈매기는 머리 뒤쪽에 뿔처럼 솟은 검은 깃털이 특징인 희귀 바닷새다. 한때 멸종된 것으로 여겨질 만큼 개체 수가 적었으며, 2016년 육산도에서 국내 최초 번식 사실이 확인됐다.

섬은 화강암으로 이뤄진 바위섬으로, 암석이 일정한 방향으로 갈라진 절리와 단층 등 지질구조가 발달해 있다. 섬 정상부와 해안 주변에는 자귀나무와 사철나무, 보리밥나무를 비롯해 바랭이와 하늘타리, 쇠비름 등 모두 24종의 식물이 자라는 것으로 확인됐다.