겨울 제철 채소인 무 효능이 화제다.
한국 재래종 무는 보통 깍두기나 김치용으로 사용되며 수분 약 94%, 단백질 1.1%, 지방 0.1%, 탄수화물 4.2%, 섬유질 0.7%가 들어 있어 열량은 낮지만 수분은 풍부한 편이다.
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| ▲ TV 조선 방송 캡처 | ||
무는 비타민 C의 함량이 높아 예로부터 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 해왔다.
특히 무의 디아스타아제라는 효소는 음식 소화를 촉진하고, 함유된 풍부한 식물성 섬유소는 장내 노폐물을 청소하는 역할을 한다.
또 수분이 많이 들어 있어 열량이 낮은 편이라 다이어트에도 효과적이며, 열을 떨어뜨리고 기침을 멎게 하거나 목이 아플 때도 효과가 있어 한방에서도 많이 이용된다.
무 효능 소식을 접한 네티즌들은 "무 효능, 이런 효능이" "무 효능, 자주 먹어야겠네" "무 효능, 다이어트에도 효과적?" "무 효능, 좋네" 등의 반응을 보였다. [미디어펜=이상일 기자]