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오뚜기, 함흥냉면 맛 재현 '함흥비빔면' 출시
국내 라면 중 가장 얇은 1mm의 세면으로 함흥냉면 면 식감 재현
승인 | 김영진 차장 | yjkim@mediapen.com
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 승인 2017-03-13 16:35:15
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▲ 오뚜기가 함흥냉면의 맛을 살린 신제품 '함흥비빔면'을 13일 출시했다./사진=오뚜기
[미디어펜=김영진 기자] 오뚜기가 함흥냉면의 맛을 살린 신제품 '함흥비빔면'을 13일 출시했다. 

오뚜기 함흥비빔면은 가늘고 탄력있는 얇은 면발과 매콤, 새콤, 달콤한 액상소스에 겨자맛 참기름이 어우러져 함흥냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있다고 회사측은 설명했다.

오뚜기 함흥비빔면은 함흥냉면의 면을 그대로 재현하기 위해 국내 라면 중 가장 얇은 1mm의 세면으로 찰지고 탄력있는 함흥냉면의 면 식감을 재현했다. 

끓는 물에 2분 30초만 삶아 건져 소스에 비비면 간편하게 함흥비빔면을 즐길 수 있다. 

오뚜기 함흥비빔면은 일반 비빔면과 다르게 고추장이 아닌 고춧가루로 매콤한 다대기 양념 맛을 냈으며, 냉면 특유의 겨자맛과 고소한 참기름 맛이 함께 조화된 매운맛을 내는 것이 특징이다. 

오뚜기 관계자는 "비빔면의 성수기인 여름을 앞두고 함흥냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있는 신제품 '함흥비빔면'을 출시했다"며 "전문점에서만 맛볼 수 있는 함흥냉면을 집에서 간편하게 즐길 수 있을 것"이라고 말했다.  
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