백종원 불광동 '3대 천왕' 짬뽕짐 맛보고 극찬...'요즘 서울에 이런 짬봉집 없다'
입력 2015-10-25 22:06:03 | 수정 2015-10-25 22:06:27
정재영 기자 | pakes1150@hanmail.net
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[미디어펜=정재영 기자]백종원의 '3대천왕' 짬뽕이 뜨거운 관심을 일으키고 있다.
지난 23일 오후 방송된 SBS '백종원의 3대천왕'에서는 전국 짬뽕 3대 명인이 출연해 스튜디오에서 직접 짬뽕을 만들었다.
이날 백종원은 서울 불광동의 18년이 된 짬뽕집을 찾아갔다.
그는 짬봉을 맛보더니 "요즘 서울에는 이런 짬뽕집을 찾아보기 힘들다"며 감탄을 자아냈다.
이어 숙주나물과 표고버섯을 들어올리며 "표고버섯이 국물 내는 데 좋다"고 설명했다.
백종원은 그러면서도 "국물이 잘 배어들지만 불기 쉬워 빨리 먹어야한다"고 말했다.
백종원은 불광동 짬뽕에 대해 "짬뽕이 O라면과 비슷한 느낌이다. 표고버섯 덕분에 그렇다"며 "원래 짬뽕에는 표고버섯이 안 들어간다"고 덧붙였다.